À l’approche de la Chandeleur, les recettes de crêpes se réinventent et bousculent les traditions. Entre influences françaises et orientales, une création originale inspirée de la “crêpe mille trous” ...

Ce lundi 2 février marque la Chandeleur. À cette occasion, Olivier Poels, journaliste culinaire bien connu des auditeurs d'Europe 1, livre sa recette de pâte à crêpes inratable, et évoque son péché ...

La Chandeleur est traditionnellement un moment de plaisir et de gourmandise avec les crêpes qui sont indissociables de cette fête. Mais ce peut aussi être un moment de débats culinaires enflammés. En ...

SélectionIl y a les natures, mais tartinées de confiture, la Suzette, pour le zeste d’orange, et la délicate, à la fleur d’oranger. Trois recettes faciles et ultra-réconfortantes. La Chandeleur, le 2 ...

Les crêpes, à la chandeleur, sont un délice gourmand réconfortant que beaucoup apprécient. Et, avec cette recette, même les personnes faisant attention aux pics glycémiques peuvent s’en régaler. Même ...

Peut-on faire des crêpes sans oeuf? Par quoi remplacer les oeufs dans la pâte à crêpe? La recette avec du lait et du beurre... mais pas que! Les crêpes sont-elles caloriques? Confiture, chocolat, ...

Que ce soit la Chandeleur ou non, faire des crêpes est toujours une bonne idée. À l’heure du goûter, cela régale tout le monde autour de la table. Et pour cause, il n’est pas rare qu’en rentrant de ...

Les recettes sont bien gardées et transmises de génération en génération. À Pont-Aven (Finistère), à la crêperie Le Talisman, succès et tradition font bon ménage. Votre e-mail, avec votre consentement ...

Autour d’une table, les crêpes bretonnes rassemblent toujours petits et grands. Leur pâte fine à la farine de froment révèle une saveur subtilement toastée, transmise de génération en génération. On ...

La crêpe est une recette incontournable de la cuisine française. Que ce soit pour un petit déjeuner gourmand, un goûter réconfortant ou même un repas improvisé, les crêpes ravissent les petits comme ...

Si la Chandeleur tombe le lundi 2 février 2026, cette fête gourmande se célèbre tout au long du mois de février. Pour changer, on mise sur un incroyable gâteau de crêpes, préparé par la spécialiste ...