Sin riesgo de quemarse, el chef al frente del único restaurante con tres estrellas Michelin en Cantabria se marca una receta ...
El cocinero y creador de contenido comparte su versión de una de las recetas más clásicas de la gastronomía española.
Incorporar la salsa de tomate y la sepia, y cocinar a fuego lento durante una hora o una hora y media, removiendo constantemente para evitar que se pegue, hasta que quede meloso y con un color intenso ...
La youtuber al frente del canal La cocina de Loli Domínguez propone una ensaladilla marinera en la que el secreto es una ...
Corta el pulpo en trozos pequeños. Lava las fresas y córtalas en cuartos. 1. Comienza preparando la base de verduras lavando y troceando los calabacines. Disponlos en una bandeja de horno, rocíalos ...
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Alubias con pulpo | Receta de cocina en familia
Alubias con Pulpo | Receta de Cocina en Familia Ingredientes: - 300 gr de alubias blancas - 500 gr de pulpo cocido - 100 gr ...
La jornada de este sábado reúne a hosteleros locales, a prestigiosos chefs entre los que están Ferdinando Bernardi, Rafa ...
El presidente de la Diputación de Ourense, Luis Menor, se reúne con la Asociación de Pulpeiros de O Carballiño para defender ...
En una olla, pochamos, bien picados, el ajo, las cebollas y el pimiento, usando siempre aceite de oliva virgen. Añadimos las ...
El cocinero Pablo Suárez ha decidido revisar una de las recetas más repetidas en la cocina doméstica española: los huevos rellenos. Este entrante frío, habitual en celebraciones familiares y comidas ...
El corcho es sólo uno de los secretos de las pulpeiras gallegas. Otro truco fundamental que usan todos los chefs es «asustar» ...
España es un país cuya gastronomía cuenta con recetas en las que alimentos como el pulpo son protagonistas. Solo hay que recordar este conocido plato de la cocina gallega, pero también en otros ...
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