Préchauffez le four à 180°. Disposez sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé 6 petits tas de parmesan espacés. Saupoudrez légerement d'herbes et posez une pique cure dent sur chaque.
Épluchez les betteraves et l’avocat. Passez-les au mixeur avec le fromage blanc, quelques gouttes de jus de citron et 3 cuillérées à soupe d’huile à la pistache. Salez, poivrez. Réservez au frais.
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Verrines de betteraves et chèvre frais

Découvrez ces verrines de betteraves au chèvre frais et noix caramélisées. Une entrée élégante et pleine de fraîcheur.
Pour un apéritif simple et raffiné, rien de mieux que les verrines ! Une jolie présentation prête en un rien de temps grâce à ces petits verres, c'est parfait pour débuter les hostilités de Noël, du ...
Peler, vider puis découper les pommes en très petits cubes. Arroser du jus de citron puis réserver dans un bol. Découper la betterave en très petits cubes également. Saler légèrement et poivrer.
Bien plus qu’un légume à faire mariner, la betterave est un ingrédient passe-partout. Vous les préparez pour la première fois? Ça tombe bien, nous sommes là pour vous guider en cuisine. Cette tarte ...