Ce riz frit au jambon fumé de Jonathan Garnier est le souper express par excellence (et parfait les lunchs du lendemain) ...

Le riz est un aliment de base dans de nombreuses cultures du monde entier. De l’Asie au Moyen-Orient en passant par l’Europe et les Amériques, chaque cuisine a ses propres méthodes uniques pour prépar ...

Fans de repas japonnais, cette recette est faite pour vous! Apprenez pas à pas à réaliser un riz vinaigré parfait pour ...

Riz pilaf : Philippe Etchebest remet au goût du jour cette recette avec une double cuisson Avec un ingrédient aussi économique que le riz, il est possible de réaliser un plat gourmand pour toute la ...

100 g de riz rond, 70 cl de lait entier, 30 cl de crème liquide, 50 g de cassonade, 1 gousse de vanille, le zeste d’1 citron ...

Les desserts à base de riz sont succulents ! Ce gâteau de riz au caramel en est une preuve concrète. En fin de repas, vous allez vous régaler à coup sûr. A déguster tiède ou froid. Ingrédients pour 1 ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 25/03/19 à 11:00, mis à jour le 25 mars 2019 à 11:00 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Du riz rouge de Camargue, des haricots noirs et de l'avocat ...

Fendez et grattez la gousse de vanille. Faites bouillir le lait entier et le lait de coco dans une casserole et ajoutez les graines de vanille. Faites blanchir le riz dans une casserole d’eau froide.

Dans de nombreuses régions du monde, le riz est la base de l'alimentation. Il apporte des nutriments essentiels, se conjugue à toutes les sauces et se marie avec tout. En risotto, paella, biryani ou ...

Malgré un solide appétit, vous n’avez pas réussi à venir à bout du poulet rôti du dimanche midi ? Nous avons mis la main sur ...

Quand la température commence à descendre, quoi de mieux qu’un bouillon ? Dans cette recette, vous verrez que la préparation d’un bon bouillon maison aux parfums thaï (lait de coco, citronnelle, ...

Varier la viande ou le poisson dans un plat principal est assez aisé, notamment en misant sur des morceaux différents. En revanche, on peut vite tourner en rond en ce qui concerne les accompagnements.