Kapanlagi.com - Oncom merupakan makanan fermentasi khas Jawa Barat yang memiliki nilai gizi tinggi dan harga terjangkau. Bagi masyarakat Sunda, oncom sudah menjadi bagian dari kuliner sehari-hari yang ...
Merdeka.com - Oncom merupakan salah satu kuliner khas Jawa Barat yang cukup populer di Indonesia. Makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang ini bentuknya menyerupai tempe. Rasanya yang enak dan ...
SIAPA yang tak tahu makanan serabi? Makanan ini bisa dibilang terdapat hampir terdapat di seluruh Nusantara. Serabi, makanan dari tepung beras (ada juga yang dari tepung terigu) dengan rasa manis atau ...
Merdeka.com - Kabupaten Subang, Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan buah nanasnya semata. Salah satu yang bisa dicicipi adalah oncom. Makanan yang terbuat dari kacang tanah dan ragi ini bahkan tak ...
PIKIRAN RAKYAT - Salah satu hidangan khas Sunda yang paling menggugah selera adalah tumis oncom leunca. Kombinasi antara oncom yang kaya rasa dan leunca yang segar membuat hidangan ini menjadi favorit ...
KOMPAS.com – Buka puasa sudah tentu dinikmati dengan hidangan manis. Bila Anda kebetulan berada di kota Bogor, Jawa Barat, serabi sudah pasti menjadi pilihan. Di Jalan Sukasari 1, tepat di pertigaan ...
TEMPO.CO, Jakarta - Oncom adalah makanan tradisional melalui proses fermentasi dari kacang tanah, kedelai, singkong. Makanan tradisional ini banyak diproduksi di Jawa Barat. Mengingat harganya yang ...
TEMPO.CO, Jakarta - Oncom produk fermentasi menggunakan kapang yang dibuat dari berbagai bekas ampas tahu, bungkil kacang tanah, atau onggok sisa pembuatan tepung tapioka. Oncom agaknya sama seperti ...