On plonge la betterave entière, non pelée, dans de l’eau bouillante salée, légèrement vinaigrée, et on laisse cuire 2 heures environ. La cuisson de la betterave à la vapeur La cuisson à la vapeur de ...
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Cuisson Cookeo : cette erreur avec ce légume racine gâche tout, voici le temps précis à respecter
Entre les betteraves sous vide et celles cuites maison au Cookeo, la différence de goût et de texture est frappante. Encore ...
CuisineAZ on MSN
Cuisson de la betterave au Cookeo
Les betteraves fraîches et cuites à la maison n'ont très sérieusement rien à envier aux betteraves industrielles déjà cuites.
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