CIUDAD DE MÉXICO, enero 11 (EL UNIVERSAL).- La fibra es un carbohidrato que desempeña funciones esenciales en el cuerpo, como ralentizar la digestión, estabilizar los niveles de azúcar en sangre y ...

Necesitamos una microbiota en buen estado para defendernos de las infecciones, metabolizar bien los nutrientes y tener salud ...

Del six pack al health span. Tras la fiebre de la proteína, ligada a fitness y rendimiento, llega el auge de la fibra, que ...

Mundo, 25 de ene 2026 (ATB Digital).- Descartar las cáscaras de frutas y hortalizas implica perder una fuente relevante de nutrientes, según National Geographic. Estudios recientes confirman que la pi ...

La fibra alimentaria pertenece a un grupo de nutrientes que se conoce como carbohidratos. La fibra incluye las partes de los alimentos que el cuerpo no puede digerir ni absorber. Esto la diferencia de ...

Sin duda, hay superalimentos como el açaí y la espirulina que se han convertido en el centro de atención en los últimos años gracias a sus colores vibrantes y a su capacidad de llamar la atención en ...

Los carbohidratos pueden ser saludables si contienen pocos azúcares y son ricos en fibra. Así lo señala una reciente revisión científica publicada en la revista JAMA, que sugiere que para reducir el ...

La fibra dietética es un nutriente esencial para mantener una buena salud digestiva, regular los niveles de azúcar en sangre y aumentar la sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar el peso.

La doctora Rocío Aller, especialista en aparato digestivo del Hospital Clínico Universitario de Valladolid, convenció al público de que no incorporar la fibra suficiente en la dieta diaria «es un ...